Comidas

Platos Especiales

Filet de merluza con puré
 
$9,000.00  
1/4 de pollo al ajillo o provenzal con papas españolas
 
$14,900.00  
1/4 de pollo al champiñon con papas noisette
 
$14,900.00  
Lomo al champiñon con papas noisette
 
$22,900.00  
Lomo a la mostaza con papas a la española
 
$22,900.00  
Lomo a la pimienta con papas a la crema
 
$22,900.00  
Lomo al verdeo con papas noisette
 
$22,900.00  
Escalope de lomo con pure de papas
 
$22,900.00  
Pastel de papa
 
$9,900.00  
Costilla de cerdo a la riojana
 
$14,900.00  
Costilla de cerdo con guarnición
 
$9,000.00  
Matambre al verdeo con papas noisette
 
$18,900.00  
Matambre vacuno a la pizza con papas fritas
 
$18,900.00  
Matambre vacuno al roquefort con papas españolas
 
$22,900.00  
Matambre de cerdo a la pizza con papas fritas
 
$18,900.00  
Mollejas al verdeo con papas españolas
 
$22,900.00  
Pamplona de cerdo
Rellena de jamón, queso, tomate, albahaca. Con papas fritas.  
$19,900.00  
Pamplona de pollo
Rellena de jamón, queso, tomate, albahaca. Con papas fritas.  
$19,900.00  
Pechito de cerdo a la naranja
Con batatas fritas.  
$19,900.00  

Promociones

PROMO 1
Pizza Muzzarella + 6 empanadas a elección.  
$24,900.00  
PROMO 2
1 pollo a la parrilla acompañado de papas al horno.  
$19,900.00  
PROMO 3
2 choripan con fritas + 2 gaseosas de 500 ml.  
$16,900.00  
PROMO 4
Pollo entero al spiedo + papas fritas.  
$18,900.00  
PROMO 5
Bife de chorizo salteño para compartir (panceta, morrón, 2 huevos fritos porción de fritas).  
$26,900.00  
PROMO 6
Asado para 2 personas con porción de fritas.  
$29,900.00  
PROMO 7
2 hamburguesas la merced con fritas + 2 gaseosas de 500 ml.  
$24,900.00  

Minutas

Milanesa de ternera o pollo (sola)
 
$7,000.00  
Milanesa de ternera con fritas
 
$9,000.00  
Milanesa de ternera a caballo con fritas
 
$11,000.00  
Suprema (sola)
 
$8,000.00  
Suprema con fritas
 
$11,000.00  

Minutas Especiales

Milanesa Americana (Cebolla, cheddar y panceta)
Con guarnición de fritas  
$12,900.00  
Milanesa Capresse (Muzzarella, tomate fresco, tomate confitado)
Con guarnición de fritas  
$12,900.00  
Napolitana a caballo (Muzzarella, jamón, salsa de tomate y 2 huevos fritos)
Con guarnición de fritas  
$14,900.00  
Milanesa Fugazzeta (Muzzarella, cebolla, orégano)
Con guarnición de fritas  
$12,900.00  
Milanesa El Gaucho (Jamón, roquefort, muzzarella y morrones)
Con guarnición de fritas  
$14,900.00  
Milanesa Napolitana (Jamón, muzzarella y salsa de tomate)
Con guarnición de fritas  
$12,900.00  
Milanesa Suiza (Salsa blanca, muzzarella y morrones)
Con guarnición de fritas  
$12,900.00  
Milanesa Noa (Cebolla de verdeo, muzzarella y panceta)
Con guarnición de fritas  
$12,900.00  

Parrilla

Entraña
 
$26,000.00  
Parrilla para 2 ó 3 personas
Asado, 1/4 pollo, chorizo, morcilla, chinchulín, riñones y papas fritas.  
$34,900.00  
Bife de chorizo
 
$15,000.00  
Bife de lomo
 
$15,000.00  
Bondiola de cerdo
 
$15,000.00  
Ojo de bife
 
$15,000.00  
Vacío
 
$23,900.00  
Asado
 
$12,900.00  
Riñón
 
$10,000.00  
Mollejas
 
$24,000.00  
Chinchulín
 
$10,000.00  
Chorizo o Morcilla
 
$4,500.00  
Pollo entero a la parrilla con fritas
 
$18,900.00  
Pollo entero a la parrilla sin fritas
 
$15,000.00  
1/2 Pollo
 
$9,000.00  
1/4 Pollo
 
$5,000.00  
1/4 Pollo Deshuesado
 
$6,000.00  

Guarniciones

Papas fritas guarnición
 
$4,000.00  
Papas fritas
 
$7,000.00  
Papas fritas provenzal
 
$8,500.00  
Puré de papas
 
$9,900.00  
Huevos fritos (2 unidades)
 
$3,000.00  
Omelette Mixto
 
$9,900.00  
Tortilla de papas
 
$8,500.00  
Tortilla española
 
$13,500.00  
Fritas con cheddar, verdeo y panceta
 
$11,900.00  

Sandwiches Calientes

Lomito "Cerrillano"
Acompañado con fritas  
$14,900.00  
Vacío
Acompañado con fritas.  
$8,500.00  
Bondiola
Acompañado con fritas.  
$8,500.00  
Milanesa de ternera (Con lechuga y tomate)
Acompañado con fritas.  
$8,500.00  
Milanesa de pollo (Con lechuga y tomate)
Acompañado con fritas.  
$8,500.00  
Choripan
Ingrediente a elección (Chimichurri / Provenzal / Criolla). Acompañado con fritas.  
$6,000.00  
Morcipan
Ingrediente a elección (Chimichurri / Provenzal / Criolla). Acompañado con fritas.  
$6,000.00  

Hamburguesas

"La Merced"
Doble carne, doble queso cheddar, verdeo y doble queso tybo.  
$9,900.00  
"Bien Polenta"
Triple carne, panceta, verdeo y queso cheddar.  
$10,900.00  
"La Linda"
Doble carne, queso dambo, jamón, lechuga, huevo y aros de cebolla.  
$9,900.00  
"El Mañoso"
Doble carne, rúcula, tomates confitados y doble queso cheddar.  
$9,900.00  
"Clásica"
Doble hamburguesa, queso tybo.  
$8,000.00  
"Sonrisa"
Doble hamburguesa, provoleta, morrón, cebolla caramelizada, ketchup y pepinos agridulce.  
$9,900.00  
"del Campo"
Doble hamburguesa, champignones, cebolla caramelizada, muzzarella, pepinos y ketchup.  
$9,900.00  
"Soñador"
Doble hamburguesa, jamón, muzzarella, barbacoa y verdeo.  
$9,900.00  
"La Naturista"
Provoleta, rúcula, tomates secos y cebolla caramelizada.  
$10,900.00  

Pizzas media masa al molde

Muzzarella
Muzzarella, salsa de tomate, orégano y aceitunas.  
$13,900.00  
Napolitana
Muzzarella, salsa de tomate, orégano, ajo, rodajas de tomate y aceitunas.  
$16,900.00  
Jamón y Morrones
Muzzarella, salsa de tomate, orégano, jamón, morrones y aceitunas.  
$19,900.00  
Cuatro Quesos
Muzzarella, salsa de tomate, queso azul, orégano, provolone y fontina.  
$19,900.00  

Empanadas con masa casera

Los Salteños
 
$1,700.00  
Criolla cortada a cuchillo
 
$1,700.00  
Pollo
 
$1,700.00  
Jamón y queso
 
$1,700.00  

Ensaladas

Chica (hasta 3 gustos)
Lechuga, tomate, cebolla, chauchas, papas, arroz, zanahoria, rúcula, radicheta, choclo, huevo.  
$5,000.00  
Grande (hasta 5 gustos)
Lechuga, tomate, cebolla, chauchas, papas, arroz, zanahoria, rúcula, radicheta, choclo, huevo.  
$9,000.00  

Ensaladas Especiales

Capresse
Muzzarella, tomates secos, tomates frescos, albahaca y aceitunas negras  
$9,900.00  
Caesar de pollo
Crutones saborizados, queso parmesano, mix de hojas verdes y aderezo Caesar  
$9,900.00  
Grande rúcula y parmesano
 
$9,900.00  
Chica rúcula y parmesano
 
$6,000.00  
Ensalada rusa
 
$9,900.00  

Entradas Calientes

Rabas a la romana con fritas
 
$18,900.00  
Rabas a la provenzal
 
$19,900.00  
Bastones de muzzarella sobre espejo salsa de tomate y albahaca
 
$9,000.00  
Provoleta con orégano y olivia
 
$9,000.00  

Entradas Frías

Matambre de carne arrollado con ensalada rusa
 
$13,900.00  
Lengua a la vinagreta
 
$13,900.00  

Pastas

Espagueti / Fideos caseros
 
  
Ravioles
Ricota y Jamón  
  
Ñoquis de papa
 
  
Lasagna
Jamón y Queso con verdura  
  
Sorrentinos
Jamón y Queso  
  
Canelones
Pollo y Verdura  
  

Postres

Flan casero
 
$5,000.00  
Ensalada de frutas
 
$6,000.00  
Panqueque de dulce de leche
 
$7,500.00  
Panqueque de manzanas al rhun
 
$8,900.00  

Bebidas

Vino Alaris
Tinto o Blanco 750 ml  
$8,000.00  
Vino Callia
Tinto o Blanco 750 ml  
$8,000.00  
Vino Cafayate
Tinto o Blanco 750 ml  
$8,000.00  
Vino Don Valentin
Tinto o Blanco 750 ml  
$8,000.00  
Vino Cosecha Tardía
Blanco 750 ml  
$8,000.00  
Cerveza Litro
Salta, Stella, Heineken  
$8,000.00  
Cerveza Litro
Quilmes, Brahama  
$6,000.00  
Cerveza Lata
Quilmes, Brahama  
$3,500.00  

Gaseosas

Pepsi, 7UP, Cero
500 ml  
$3,000.00  
Agua s/gas, Agua c/gas, Saborizadas
500 ml  
$3,000.00  
Agua sin gas
2 Lts  
$3,000.00  
Gaseosa PEPSI, 7UP
2 1/4 Lts  
$6,000.00  
Levite
1 1/2 Lts  
$6,000.00